Árbol ornamental y medicinal, originario de China y Japón que se cultiva en las cercanías de los templos, es casi legendario, con una antigüedad de más de 250 millones de años.
El consumo habitual y moderado de vino, especialmente de vino tinto, puede producir efectos beneficiosos adicionales sobre la morbilidad y mortalidad cardiovascular comparados a los que producirían la misma cantidad de alcohol pero en otras bebidas. El vino tinto es rico en polifenoles, particularmente en quercitinas y resveratrol, los que son buenos candidatos para explicar el supuesto efecto protector del vino. Estudios epidemiológicos que relacionan la ingestión de polifenoles y el riesgo de cáncer y cardiopatía coronaria en humanos se inclinan por lo conveniente de esta práctica. Hasta ahora los trabajos recientes de estudios in vitro e in vivo en modelos experimentales de animales y humanos que, aunque apuntan a confirmar los efectos favorables a la salud derivados del consumo moderado del vino como parte de una dieta variada, ponen de manifiesto que se precisan de otras investigaciones para poder llegar a conclusiones definitivas.
El chocolate y los productos derivados del cacao se han considerado por siglos únicamente como exquisitas golosinas. Sólo recientemente se los ha reconocido como fuentes de compuestos fitoquímicos con potenciales efectos favorables para la salud. El chocolate está entre los alimentos concentrados en polifenoles, particularmente en flavonoides como procianidinas, catequinas y epicatequinas. Un grupo creciente de evidencias sugieren que el consumo regular de los productos del cacao o el uso de sus principios activos como agentes terapéuticos podrían influir favorablemente en la lucha contra las enfermedades cardiovasculares e incluso en otras patologías como el cáncer. Sin embargo se hacen necesarias investigaciones futuras para definir la magnitud real de estos beneficios y elucidar sus posibles mecanismos de acción.
Según los resultados de un estudio revelados recientemente por un grupo de investigadores de la Harvard Medical School de los EEUU , la ingesta de café podría estar vinculada a una reducción del 60% del riesgo de tumores malignos de próstata.
He descubierto con asombro la aparición de esta planta sobre algunos árboles y arbustos de mi jardín (Lanús prov. de Buenos Aires, Argentina). Si, existían otras Tillandsias como por ejemplo Tillandsia capillaris, conocida como clavel del aire, pero nunca esta especie. Lo que me ha llevado a investigar un poco esta planta con fines medicinales.